Bold arom av s\u00f6ta russin och karamelll, vanilj och kanel, trevligt balanserad med touch av citrusfrukter. Slutligen avrundas n\u00e4san av en liten n\u00f6tter och kryddiga ekar. P\u00e5 tungan f\u00e5r du en intensiv och fullfed upplevelse d\u00e4r vanilj och ek f\u00f6rsta rapporterar deras ankomst, f\u00f6ljt upp av citrusfrukter, blommor och lite krydda. Eftermapen \u00e4r f\u00f6rst\u00e5s – l\u00e5ng och igen lite kryddad med en bit ek.<\/p>\n
Ron Zacapa Limitada 2019 \u00e4r en speciell blandning p\u00e5 6-24 \u00e5rsreservat, som best\u00e5r av Ron Zacapas egen masterblandare, Lorena V\u00e1squez. D\u00e4refter har det varit p\u00e5 en blek som tidigare inneh\u00f6ll moscatelvin. Kombinationen av unga och gamla rum och de olika r\u00e4tterna garanterar ett lager av komplexitet som verkligen g\u00f6r rummet v\u00e4ldigt intressant.<\/p>\n
Guatemalan Ron Zacapa \u00e4r utan diskussion en av v\u00e4rldens b\u00e4sta hus. Inte mindre \u00e4n sju p\u00e5 varandra f\u00f6ljande \u00e5r har huset officiellt f\u00e5tt den stora termen p\u00e5 den seri\u00f6sa internationella rumfestivalen. Huset har inte riktigt m\u00e5nga \u00e5r p\u00e5 baksidan, men d\u00e5 dagens ljus 1976, 100 \u00e5r efter grundandet av staden Zacapa, som ligger 112 kilometer fr\u00e5n Guatemala City. Till skillnad fr\u00e5n m\u00e5nga andra tillverkare som anv\u00e4nder Molasse anv\u00e4nder Zacapa saften fr\u00e5n den f\u00f6rsta pressningen av sockerr\u00f6r. Det g\u00f6r rummet mer rund och mjuk och hj\u00e4lper till att s\u00e4kra Zacapas karakteristiska smakprofil. Det kan dock ocks\u00e5 tacka omr\u00e5det i s\u00f6dra Guatemala f\u00f6r. Den feta jorden \u00e4r rik p\u00e5 vulkaniska mineraler och floder som ger n\u00e4ring till hela livet. B\u00e5da hj\u00e4lper till att s\u00e4kra djupet och aromen i rom. Efter destillering skickas rummet lite av en resa fr\u00e5n l\u00e5glandet till ”huset \u00f6ver molnen” i h\u00f6jden p\u00e5 2300 meter, d\u00e4r de kallare temperaturerna och h\u00f6gfuktigheten gynnar ROM. Den f\u00e4rskt bergsluften mognar rummet och bidrar till sin djupa arom, dess fullhet och komplexa smaknoteringar. Det \u00e4r ocks\u00e5 h\u00e4r, det lagrar p\u00e5 ekfat och recensioner Solera-processen. Vad \u00e4r Solera? Egentligen en blandning, s\u00e5 den f\u00e4rdiga Romen inneh\u00e5ller Rom fr\u00e5n flera FAD-typer och stilar – noggrant utvalda av Master Blender Lorena V\u00e1squez. Vissa blekna \u00e4r gjorda p\u00e5 vit, amerikansk ek och har inneburit amerikansk whisky, medan andra \u00e4r gjorda av europeisk ek, som tidigare har inneburit cognac, sherry eller viner p\u00e5 Pedro Ximenez. Alla disken rostas i varierande grad – n\u00e5got som spelar mycket in p\u00e5 den f\u00e4rdiga Rom. Allt ger Lorena V\u00e1squez m\u00f6jlighet att s\u00e4tta ihop h\u00f6gkvalitativt rum med stor komplexitet.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Solera Gran Reserva – Guatemala Premium Aged Rum<\/p>\n","protected":false},"featured_media":30698,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"rs_blank_template":"","rs_page_bg_color":"","slide_template_v7":""},"product_brand":[],"product_cat":[2387,4634,2391],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-16951","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-avec-sv","7":"product_cat-premium-aged-sv","8":"product_cat-rom-sv","9":"pa_land-guatemala-sv","10":"pa_procent-45-sv","11":"pa_producent-ron-zacapa-sv","12":"pa_volume-70-sv-2","14":"first","15":"outofstock","16":"taxable","17":"shipping-taxable","18":"purchasable","19":"product-type-simple"},"bundled_by":[],"bundle_stock_status":"outofstock","bundle_stock_quantity":1,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product\/16951","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30698"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16951"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=16951"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=16951"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=16951"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}