Denna l\u00e4tt peated whisky \u00e4r gjord av maltad korn infunderad med r\u00f6k under torkningsprocessen. Smaken som f\u00f6rmedlas av r\u00f6ken \u00e4r en \u00e5terspegling av Wolfburns historia – det ursprungliga 1800-talets destilleri avfyrades i stor utstr\u00e4ckning av torv. Mjuk destillation f\u00f6ljs av mognad i v\u00e5ra \u00e4ndam\u00e5lsbyggda lager. Resultatet \u00e4r en vackert sl\u00e4t och rundad whisky.<\/p>\n
Wolfburn \u00e4r det nordligaste destilleriet p\u00e5 det skotska fastlandet och toppen av Storbritannien fastlandet. H\u00e4r blir whisky p\u00e5 samma s\u00e4tt, eftersom det alltid har h\u00e4nt: f\u00f6r hand, med de b\u00e4sta ingredienserna och helt utan br\u00e5dska. William Smith grundade destilleriet 1821 i utkanten av staden Thurso, vilket betyder ”Thors Place” och har r\u00f6tter tillbaka till vikingarna. Smith gav destilleriets namn Wolfburn efter vattendraget som k\u00f6rde precis intill. ”Burn” \u00e4r skotsk f\u00f6r ”liten flod”. Distilleriet byggdes i de h\u00e5rda, lokala caihness stenar och n\u00e4r 2011 skulle \u00e5terh\u00e4mta det gamla destilleriet efter 150 \u00e5rs gl\u00f6mska, hittade du de gamla, r\u00e5a stenarna. En avg\u00f6rande faktor f\u00f6r god whisky fanns fortfarande p\u00e5 plats, lika f\u00e4rsk och h\u00f6g som n\u00e4stan 200 \u00e5r sedan: det kalla vattnet i Wolfburn. Under 2012 rensade skotten d\u00e4rf\u00f6r en liten, n\u00e4rliggande mark i \u00e5ldrarna och ogr\u00e4s och b\u00f6rjade igen, 150 \u00e5r senare, vilket skapade whisky p\u00e5 plats med vatten fr\u00e5n Wolfburn.<\/p>\n
Redan har Wolfburn vunnit ett stort antal priser och har blivit ber\u00f6mda f\u00f6r molnen. Inte minst av v\u00e4rldens mest k\u00e4nda whiskyrecensent, Jim Murray: F\u00f6r all sin ungdom, dess excellens och kvalitet glimmers fr\u00e5n glaset. L\u00e4gg till h\u00e4r ett guld p\u00e5 World Whiskys Awards, guld p\u00e5 World Spirits Awards och Gold p\u00e5 Concours International de Lyon.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Single Malt Scotch Whisky<\/p>\n","protected":false},"featured_media":31136,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"rs_blank_template":"","rs_page_bg_color":"","slide_template_v7":""},"product_brand":[],"product_cat":[2387,4651,2392],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-16947","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-avec-sv","7":"product_cat-single-malt-sv","8":"product_cat-whisky-sv","9":"pa_land-skottland","10":"pa_procent-46-sv","11":"pa_producent-wolfburn-destillery-sv","12":"pa_region-highlands-sv","13":"pa_traefad-bourbon-sv","14":"pa_volume-70-sv-2","16":"first","17":"outofstock","18":"sale","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"bundled_by":[],"bundle_stock_status":"outofstock","bundle_stock_quantity":null,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product\/16947","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31136"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16947"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=16947"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=16947"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=16947"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}