{"id":125554,"date":"2026-05-18T21:38:26","date_gmt":"2026-05-18T19:38:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.raschvin.com\/produkt\/vermouth-moderne-75-cl\/"},"modified":"2026-05-18T21:38:26","modified_gmt":"2026-05-18T19:38:26","slug":"vermouth-moderne-75-cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/produkt\/vermouth-moderne-75-cl\/","title":{"rendered":"Vermouth Moderne 75 cl."},"content":{"rendered":"

Vermouth Moderne<\/strong> \u00e4r en elegant, aromatisk och samtida tolkning av klassisk vermouth, skapad med ett tydligt fokus p\u00e5 friskhet, balans och moderna smakpreferenser. Den kombinerar vinets naturliga fruktighet med en levande kryddighet och en frisk citrusdriven karakt\u00e4r, vilket ger en vermouth som k\u00e4nns b\u00e5de klassisk och nyt\u00e4nkande p\u00e5 samma g\u00e5ng.<\/p>\n

Produkten \u00e4r skapad av danska Den Klodsede Bj\u00f8rn<\/strong> i samarbete med tyska Heiko Hoos<\/strong> och framst\u00e4lls i s\u00f6dra Tyskland p\u00e5 vin baserat p\u00e5 Gew\u00fcrztraminer och Muskateller<\/strong>. Druvvalet \u00e4r centralt f\u00f6r stilen: Gew\u00fcrztraminer bidrar med parfym, blommighet och aromatisk fyllighet, medan Muskateller tillf\u00f6r friskhet, l\u00e4tt druvs\u00f6tma och en inbjudande fruktighet. Resultatet \u00e4r en vermouth med tydlig personlighet, mjuk s\u00f6tma och en mycket tilltalande aromatisk profil.<\/p>\n

Doft, smak och karakt\u00e4r<\/h2>\n

I doften \u00e4r Vermouth Moderne uttrycksfull och inbjudande med toner av citrus, grapefrukt, blommiga druvor, citronverbena, kardemumma och milda kryddor<\/strong>. Det finns en tydlig aromatisk friskhet fr\u00e5n vinbasen, samtidigt som kryddningen ger djup och komplexitet utan att bli tung.<\/p>\n

Smaken \u00e4r frisk, l\u00e4tt s\u00f6t, syrlig och kryddig<\/strong> i en balanserad stil. Citrusfrukten ger energi och fr\u00e4sch\u00f6r, medan citronverbena bidrar med \u00f6rtig elegans. Enb\u00e4r och korianderfr\u00f6 ger en diskret kryddig struktur, och kardemumman tillf\u00f6r en varm, aromatisk ton som lyfter helheten. S\u00f6tman \u00e4r tydlig men v\u00e4lavv\u00e4gd, vilket g\u00f6r produkten l\u00e4tt att dricka b\u00e5de rent och i cocktails.<\/p>\n

Avslutningen \u00e4r frisk, aromatisk och l\u00e4tt kryddig med citrus, \u00f6rter och en behaglig s\u00f6tma som dr\u00f6jer kvar.<\/p>\n

Stil<\/h2>\n

Vermouth Moderne placerar sig stilm\u00e4ssigt mellan klassisk s\u00f6t vermouth och modern aperitif. Den har den kryddiga och aromatiska komplexitet man f\u00f6rv\u00e4ntar sig av vermouth, men uttrycket \u00e4r friskare, ljusare och mer samtida. Det g\u00f6r den s\u00e4rskilt anv\u00e4ndbar f\u00f6r moderna serveringar d\u00e4r man vill ha b\u00e5de aromatik, fr\u00e4sch\u00f6r och l\u00e4tthet.<\/p>\n

Det \u00e4r en vermouth som fungerar lika bra som aperitif \u00f6ver is som i cocktails och enkla long drinks. Den passar f\u00f6r konsumenter som uppskattar naturligt aromatiska drycker, l\u00e5galkohol-cocktails, spritz, highballs och moderna aperitifserveringar.<\/p>\n

Serveringsf\u00f6rslag<\/h2>\n

Ren \u00f6ver is<\/strong>
Servera Vermouth Moderne v\u00e4l kyld \u00f6ver mycket is. Garnera g\u00e4rna med en skiva citron, grapefrukt eller apelsin.<\/p>\n

Med tonic<\/strong>
Blanda med Indian Tonic eller en frisk tonic f\u00f6r en enkel, aromatisk och uppfriskande aperitif. Servera i ett highballglas med mycket is och citrusgarnish.<\/p>\n

Med grapesoda<\/strong>
En l\u00e4tt, fruktig och modern servering d\u00e4r vermouthens citrus och kryddor f\u00e5r ett extra friskt lyft.<\/p>\n

I cocktails<\/strong>
Vermouth Moderne kan anv\u00e4ndas i vermouthbaserade cocktails och fungerar med exempelvis gin, vodka, tequila, pisco, mezcal eller ljus rom. Den kan ocks\u00e5 anv\u00e4ndas som en modern komponent i varianter av Martini, Martinez eller Manhattan-liknande cocktails d\u00e4r man \u00f6nskar mer friskhet och aromatik.<\/p>\n

Matmatchning<\/h2>\n

Vermouth Moderne \u00e4r mycket anv\u00e4ndbar till l\u00e4ttare r\u00e4tter, snacks och aperitifserveringar. Den friska syran, den aromatiska s\u00f6tman och de kryddiga tonerna g\u00f6r den s\u00e4rskilt god till s\u00e4lta, citrus, \u00f6rter och milda ostar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

German Quality Vermouth<\/p>\n","protected":false},"featured_media":125549,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"rs_blank_template":"","rs_page_bg_color":"","slide_template_v7":""},"product_brand":[],"product_cat":[2765,2774,2788],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-125554","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-hedvin-sv","7":"product_cat-vermouth-sv","8":"product_cat-vin-sv","9":"pa_land-tyskland-sv","10":"pa_procent-17-5-sv","11":"pa_producent-den-klodsede-bjoern","12":"pa_volume-75-sv","14":"first","15":"instock","16":"taxable","17":"shipping-taxable","18":"purchasable","19":"product-type-simple"},"bundled_by":[],"bundle_stock_status":"instock","bundle_stock_quantity":null,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product\/125554","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/125549"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=125554"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=125554"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=125554"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=125554"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}