{"id":120620,"date":"2026-03-28T08:34:26","date_gmt":"2026-03-28T07:34:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.raschvin.com\/?post_type=product&p=120620"},"modified":"2026-03-28T08:46:18","modified_gmt":"2026-03-28T07:46:18","slug":"skalkontakt-vinpaket-3x75-cl-1x-grechetto-orange-1x-gewuertztaminer-orange-1x-schola-sarmenti-orange-kopier","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/produkt\/skalkontakt-vinpaket-3x75-cl-1x-grechetto-orange-1x-gewuertztaminer-orange-1x-schola-sarmenti-orange-kopier\/","title":{"rendered":"Becker Nature \u2013 Vinpaket 3×75 cl. (1x Becker Riesling, 1x Becker Pinot Noir, 1x Becker Pinot Blanc)"},"content":{"rendered":"

Becker Nature<\/strong> \u00e4r ett paket som visar den mest levande och l\u00e5ginterventionistiska sidan av Domaine Jean Becker i Alsace. H\u00e4r f\u00e5r man tre olika uttryck fr\u00e5n samma producent: en nervig och citrusdriven Riesling, en mjukare och mer gener\u00f6s Pinot Blanc och en saftig, svalr\u00f6d Pinot Noir. Tillsammans blir det ett paket som k\u00e4nns rent, naturligt och v\u00e4ldigt matv\u00e4nligt, men d\u00e4r varje flaska fortfarande har sin egen tydliga personlighet.<\/p>\n

Varf\u00f6r dessa \u00e4r utvalda<\/h3>\n

De h\u00e4r tre vinerna \u00e4r utvalda f\u00f6r att de visar bredden i Beckers naturvinsuttryck. Riesling Hagenschlauf Nature<\/strong> st\u00e5r f\u00f6r energi, friskhet och precision. Pinot Blanc Nature<\/strong> st\u00e5r f\u00f6r \u00f6ppen frukt, rundare textur och omedelbar charm. Pinot Noir Nature<\/strong> st\u00e5r f\u00f6r saftig r\u00f6d frukt, l\u00e4tthet och ett mer gastronomiskt r\u00f6tt uttryck. Paketet fungerar d\u00e4rf\u00f6r b\u00e5de som en introduktion till Becker och som en tydlig ber\u00e4ttelse om hur samma producent kan tolka naturvin i tre olika riktningar.<\/p>\n

Vinerna<\/h2>\n

Becker Riesling Hagenschlauf Nature<\/h3>\n

S\u00e5 produceras det<\/strong>
Domaine Jean Becker arbetar ekologiskt och med en tydligt levande, l\u00e5ginterventionistisk filosofi, och Rasch beskriver just den h\u00e4r Riesling-versionen som producerad helt utan tillsatt svavel. P\u00e5 Beckers egen naturvinslinje bygger Riesling-vinifieringen dessutom p\u00e5 manuell sk\u00f6rd, sortering i ving\u00e5rden, skalkontakt f\u00f6r att extrahera aromer och en liten m\u00e4ngd tannin, pressning f\u00f6re avslutad alkoholj\u00e4sning, malolaktisk omvandling och ofiltrerad tappning. F\u00f6r Hagenschlauf Nature betyder det ett vin som \u00e4r gjort f\u00f6r att k\u00e4nnas fritt, \u00f6ppet och direkt i uttrycket.<\/p>\n

Hur det smakar<\/strong>
Det h\u00e4r \u00e4r ett vitt naturvin med tydlig sp\u00e4nst och ren energi. Doften g\u00e5r mot \u00e4pple, citrongr\u00e4s, mandarin, citrus och f\u00e4rska druvor. I smaken \u00e4r det medelfylligt, torrt och friskt med gr\u00f6na \u00e4pplen, lime, grapefrukt och en rak citrusdriven avslutning som g\u00f6r vinet extra aptitretande.<\/p>\n

Vad det passar till<\/strong>
Riesling Hagenschlauf Nature passar s\u00e4rskilt bra till fisk, skaldjur, f\u00e5gel och andra r\u00e4tter d\u00e4r man vill ha ett vin med friskhet och nerv snarare \u00e4n tyngd. Det fungerar ocks\u00e5 v\u00e4ldigt fint till klassiska alsaciska och salta r\u00e4tter d\u00e4r syran f\u00e5r sk\u00e4ra igenom och lyfta maten.<\/p>\n

Becker Pinot Noir Nature<\/h3>\n

S\u00e5 produceras det<\/strong>
Med Pinot Noir Nature visar Becker sin r\u00f6da naturvinsstil: ekologiskt odlat, med s\u00e5 lite ingripande som m\u00f6jligt. I producentens egen vinifiering f\u00f6r denna cuv\u00e9e sker sk\u00f6rden manuellt med sortering i ving\u00e5rden, druvorna plockas vid optimal mognad, vinet macererar med dagliga \u00f6verpumpningar, cirka tio procent saign\u00e9e anv\u00e4nds f\u00f6r att ge mer koncentration, och d\u00e4refter lagras det nio m\u00e5nader p\u00e5 ekfat. Resultatet \u00e4r ett r\u00f6tt naturvin som beh\u00e5ller sin saftighet men \u00e4nd\u00e5 f\u00e5r struktur och djup.<\/p>\n

Hur det smakar<\/strong>
Det h\u00e4r \u00e4r paketets mest omedelbart charmiga r\u00f6da vin. Doften r\u00f6r sig mellan jordgubbar, k\u00f6rsb\u00e4r, vinb\u00e4r och skogsbotten. I smaken \u00e4r det friskt och saftigt med massor av r\u00f6da b\u00e4r, livlig syra och en stil som k\u00e4nns l\u00e4tt p\u00e5 foten men fortfarande seri\u00f6s. Den lilla ektonen ligger mer som struktur \u00e4n som tyngd.<\/p>\n

Vad det passar till<\/strong>
Pinot Noir Nature \u00e4r gjort f\u00f6r att drickas l\u00e4tt kylt och passar mycket bra till ljust k\u00f6tt, s\u00e4rskilt helstekt kyckling. Det \u00e4r ocks\u00e5 ett vin som fungerar v\u00e4l n\u00e4r man vill ha ett r\u00f6tt vin till maten utan att det blir tungt eller dominerande.<\/p>\n

Becker Pinot Blanc Nature<\/h3>\n

S\u00e5 produceras det<\/strong>
Pinot Blanc Nature \u00e4r enligt Rasch gjort helt utan tillsatt svavel, vilket ger vinet dess \u00f6ppna och saftiga karakt\u00e4r. P\u00e5 Beckers egen naturvinslinje bygger Pinot Blanc-vinifieringen p\u00e5 manuell sk\u00f6rd, sortering i ving\u00e5rden, skalkontakt f\u00f6r att extrahera aromer och l\u00e4tt struktur, pressning f\u00f6re avslutad j\u00e4sning, malolaktisk omvandling och ofiltrerad buteljering. Det ger ett vitt naturvin som k\u00e4nns mjukare och rundare \u00e4n Riesling, men fortfarande friskt och levande.<\/p>\n

Hur det smakar<\/strong>
Det h\u00e4r \u00e4r den mest v\u00e4lkomnande flaskan i paketet. Doften har \u00e4pple, p\u00e4ron, citrus, lime, lite persika, vita blommor och f\u00e4rska druvor. I smaken \u00e4r vinet medelfylligt, torrt och fr\u00e4scht med \u00e4pple, p\u00e4ron, stenfrukt och n\u00e4stan en k\u00e4nsla av nypressad druvjuice, vilket g\u00f6r uttrycket gener\u00f6st och v\u00e4ldigt l\u00e4tt att tycka om.<\/p>\n

Vad det passar till<\/strong>
Pinot Blanc Nature passar b\u00e4st till fisk och f\u00e5gel, d\u00e4r dess mjukare syra och rundare textur f\u00e5r spela med maten snarare \u00e4n \u00f6ver den. Det \u00e4r det mest l\u00e4ttillg\u00e4ngliga vita vinet i paketet, och just d\u00e4rf\u00f6r ocks\u00e5 det som ofta fungerar bredast vid bordet.<\/p>\n

Kort avslutning till paketet<\/h3>\n

Becker Nature<\/strong> \u00e4r tre naturviner med tre olika roller: ett f\u00f6r friskhet, ett f\u00f6r frukt och ett f\u00f6r saftig r\u00f6d elegans. Det \u00e4r ett paket f\u00f6r den som vill uppt\u00e4cka hur ren, uttrycksfull och matv\u00e4nlig Beckers naturvinsstil kan vara, utan att tappa vare sig ursprung eller druvkarakt\u00e4r<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Becker Nature \u00e4r ett paket som visar den mest levande och l\u00e5ginterventionistiska sidan av Domaine Jean Becker i Alsace. H\u00e4r f\u00e5r man tre olika uttryck fr\u00e5n samma producent: en nervig…<\/p>\n","protected":false},"featured_media":120623,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"rs_blank_template":"","rs_page_bg_color":"","slide_template_v7":""},"product_brand":[],"product_cat":[2788,2792,2798,4401,4405,8960,8961,9212],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-120620","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vin-sv","7":"product_cat-vitt-vin","8":"product_cat-roedvin-sv","9":"product_cat-smaka-laador","10":"product_cat-vitt-vin-sv","11":"product_cat-smaklada-rodvin","12":"product_cat-smaklada-naturvin","13":"product_cat-andra-viner","14":"pa_land-frankrike","15":"pa_naturlig-vin-yes-2-sv","16":"pa_producent-domaine-jean-becker","17":"pa_region-alsace-sv","18":"pa_volume-225-sv","20":"first","21":"instock","22":"sale","23":"virtual","24":"taxable","25":"purchasable","26":"product-type-bundle"},"bundled_by":[],"bundle_stock_status":"instock","bundle_stock_quantity":"","bundle_virtual":false,"bundle_layout":"tabular","bundle_add_to_cart_form_location":"default","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"product","bundle_item_grouping":"noindent","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":{"price":{"min":{"incl_tax":"469","excl_tax":"375.2"},"max":{"incl_tax":"469","excl_tax":"375.2"}},"regular_price":{"min":{"incl_tax":"529","excl_tax":"423.2"},"max":{"incl_tax":"529","excl_tax":"423.2"}}},"bundled_items":[{"bundled_item_id":2578,"product_id":46796,"menu_order":0,"quantity_min":1,"quantity_max":1,"quantity_default":1,"priced_individually":false,"shipped_individually":false,"override_title":false,"title":"Becker Riesling Hagenschlauf Nature – ECO 75 cl.","override_description":false,"description":"Becker Riesling Hagenschlauf Nature – ECO 75 cl.","optional":false,"hide_thumbnail":false,"discount":"","override_variations":false,"allowed_variations":[""],"override_default_variation_attributes":false,"default_variation_attributes":[],"single_product_visibility":"visible","cart_visibility":"visible","order_visibility":"visible","single_product_price_visibility":"visible","cart_price_visibility":"visible","order_price_visibility":"visible","stock_status":"in_stock"},{"bundled_item_id":2579,"product_id":46811,"menu_order":1,"quantity_min":1,"quantity_max":1,"quantity_default":1,"priced_individually":false,"shipped_individually":false,"override_title":false,"title":"Becker Pinot Noir Nature – ECO 75 cl.","override_description":false,"description":"Becker Pinot Noir Nature – ECO 75 cl.","optional":false,"hide_thumbnail":false,"discount":"","override_variations":false,"allowed_variations":[""],"override_default_variation_attributes":false,"default_variation_attributes":[],"single_product_visibility":"visible","cart_visibility":"visible","order_visibility":"visible","single_product_price_visibility":"visible","cart_price_visibility":"visible","order_price_visibility":"visible","stock_status":"in_stock"},{"bundled_item_id":2580,"product_id":46802,"menu_order":2,"quantity_min":1,"quantity_max":1,"quantity_default":1,"priced_individually":false,"shipped_individually":false,"override_title":false,"title":"Becker Pinot Blanc Nature – ECO 75 cl.","override_description":false,"description":"Becker Pinot Blanc Nature – ECO 75 cl.","optional":false,"hide_thumbnail":false,"discount":"","override_variations":false,"allowed_variations":[""],"override_default_variation_attributes":false,"default_variation_attributes":[],"single_product_visibility":"visible","cart_visibility":"visible","order_visibility":"visible","single_product_price_visibility":"visible","cart_price_visibility":"visible","order_price_visibility":"visible","stock_status":"in_stock"}],"bundle_sell_ids":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product\/120620","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/120623"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=120620"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=120620"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=120620"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=120620"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}