{"id":119487,"date":"2026-03-16T08:17:46","date_gmt":"2026-03-16T07:17:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.raschvin.com\/?post_type=product&p=119487"},"modified":"2026-03-16T08:23:55","modified_gmt":"2026-03-16T07:23:55","slug":"camins-del-priorat-d-o-c-alvaro-palacios-2023-75-cl-kopier","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/produkt\/camins-del-priorat-d-o-c-alvaro-palacios-2023-75-cl-kopier\/","title":{"rendered":"Les Terrasses Priorat D.O.Q Alvaro Palacios 2021 75 cl."},"content":{"rendered":"

Les Terrasses 2021<\/strong> \u00e4r skapad fr\u00e5n \u00f6ver 60 sm\u00e5, branta terrasser i Priorats dramatiska landskap. Vinstockarna, varav n\u00e5gra \u00e4r \u00f6ver 90 \u00e5r gamla, v\u00e4xer i den karakteristiska llicorella-skifferjorden kring byar som Gratallops, Porrera och Scala Dei. Dessa f\u00f6rh\u00e5llanden ger vinet en unik mineralitet och ett imponerande djup.<\/p>\n

Vinet har lagrats i 12 m\u00e5nader p\u00e5 franska ekfat, varav 20 % \u00e4r nya och 80 % \u00e4r anv\u00e4nda.<\/p>\n

Vinet bjuder p\u00e5 en frisk och fruktig doft med toner av m\u00f6rka jordgubbar, k\u00f6rsb\u00e4r, skiffer, vitpeppar och kryddiga bl\u00e5b\u00e4r. Smaken \u00e4r saftig, mogen och livlig med fina, mjuka tanniner.<\/p>\n

93 PO\u00c4NG<\/strong>
James Suckling<\/strong>
Lockande frisk och fint fruktig doft med livliga toner av m\u00f6rka jordgubbar, k\u00f6rsb\u00e4r, skiffer, vitpeppar och kryddiga bl\u00e5b\u00e4r. Saftig, mogen och livlig med fina, mjuka tanniner p\u00e5 den medelfylliga gommen. Mycket harmonisk och uttrycksfull. Ljuvlig redan nu, men har ocks\u00e5 lagringspotential.<\/p>\n

93 PO\u00c4NG<\/strong>
Wine Spectator<\/strong>
Pr\u00e4glat av kr\u00e4miga tanniner erbjuder detta harmoniska, medelfylliga till fylliga r\u00f6da vin ett uttrycksfullt spektrum av rostade plommon, svarta hallon och fikonkaka. Livlig i smaken, med aromatiska inslag av bergs\u00f6rter, lakrits, vitpeppar och vanilj som dr\u00f6jer kvar i den tuggiga avslutningen. Garnacha och Sams\u00f3. Drick nu och fram till 2036. 9 000 l\u00e5dor producerade.<\/p>\n

Om Alvaro Palacios<\/strong><\/p>\n

Alvaro Palacios historia b\u00f6rjar f\u00f6r m\u00e5nga hundra \u00e5r sedan med munkar. Munkar som inte bara hade tid att f\u00f6r\u00e4dla produkterna, utan ocks\u00e5 var behagligt fria fr\u00e5n ekonomiska h\u00e4nsyn. \u00c5tminstone enligt Alvaro Palacios sj\u00e4lv: \u201dAlla de b\u00e4sta vinomr\u00e5dena i Europa grundades av munkar. Hela grunden \u00e4r religi\u00f6s. Och att g\u00f6ra v\u00e4rldens b\u00e4sta vin \u2013 eller Spaniens b\u00e4sta vin \u2013 kr\u00e4ver en religi\u00f6s inst\u00e4llning till vin.\u201d<\/p>\n

Alvaro Palacios \u00e4r utbildad oenolog i Bordeaux och har bland annat arbetat p\u00e5 fantastiska Ch\u00e2teau Petrus i Pomerol, innan han i b\u00f6rjan av 1990-talet \u00e5terv\u00e4nde till Spanien f\u00f6r att b\u00e5de ta \u00f6ver och ut\u00f6ka familjens ving\u00e5rdar. Redan 1995 b\u00f6rjade kritikerna \u00f6ver\u00f6sa Alvaro Palacios med lovord, och hyllningarna har fortsatt sedan dess \u2013 oavsett om det \u00e4r vinerna fr\u00e5n Priorat, Rioja eller Bierzo som har st\u00e5tt i mediernas str\u00e5lkastarljus. Allt Alvaro r\u00f6r vid blir inte till guld, utan till gudaben\u00e5dade, smakrika och mycket personliga viner.<\/p>\n

Alvaro Palacios v\u00e4xte upp bland nio syskon p\u00e5 f\u00f6r\u00e4ldrarnas ving\u00e5rd Palacios Remondo i Rioja. \u00d6verraskande nog valde Alvaro att resa i st\u00e4llet f\u00f6r att f\u00f6ra familjef\u00f6retaget vidare, \u00e4ven om han hade ett stort intresse f\u00f6r vinets m\u00e5ngfacetterade v\u00e4rld. Han reste till Bordeaux f\u00f6r att utbilda sig till oenolog och fick d\u00e4refter arbete hos Ch\u00e2teau Petrus. Sedan \u00e5terv\u00e4nde han till Spanien och slog sig ner i Priorat 1989, som d\u00e5 var k\u00e4nt f\u00f6r sin produktion av bulkviner. Alvaro fick f\u00e4ste d\u00e4r m\u00e5nga andra vinodlare annars tvingades ge upp, eftersom ving\u00e5rdarna gav l\u00e5g avkastning.<\/p>\n

Alvaro Palacios har sedan 1995 f\u00e5tt erk\u00e4nnande och ber\u00f6m f\u00f6r sin vinproduktion. Det \u00e4r s\u00e4rskilt prestigevinet L’Ermita som \u00e4r \u00e4lskat och som har gett honom en plats bland de b\u00e4sta vinerierna i Spaniens nya generation.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Palacios \/ Remondo – Alfaro Espa\u00f1a <\/p>\n","protected":false},"featured_media":119528,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"rs_blank_template":"","rs_page_bg_color":"","slide_template_v7":""},"product_brand":[],"product_cat":[2788,2798],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-119487","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vin-sv","7":"product_cat-roedvin-sv","8":"pa_aargang-2021-sv","9":"pa_drue-cabernet-sauvignon-sv","10":"pa_drue-carignan-sv","11":"pa_drue-grenache-noir-sv","12":"pa_land-spanien-sv","13":"pa_procent-14-5-sv","14":"pa_producent-alvaro-palacios-sv","15":"pa_region-priorat-sv","16":"pa_serveringstemperatur-16-18-sv","17":"pa_volume-75-sv","19":"first","20":"instock","21":"taxable","22":"shipping-taxable","23":"purchasable","24":"product-type-simple"},"bundled_by":[],"bundle_stock_status":"instock","bundle_stock_quantity":null,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product\/119487","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/119528"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=119487"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=119487"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=119487"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=119487"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}