{"id":118739,"date":"2026-03-11T08:34:14","date_gmt":"2026-03-11T07:34:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.raschvin.com\/?post_type=product&#038;p=118739"},"modified":"2026-03-11T08:41:38","modified_gmt":"2026-03-11T07:41:38","slug":"anthonij-rupert-cabernet-franc-2020-75-cl-kopier","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/produkt\/anthonij-rupert-cabernet-franc-2020-75-cl-kopier\/","title":{"rendered":"Rupert &#038; Rothschild Classique 2022 75 cl."},"content":{"rendered":"<p data-start=\"65\" data-end=\"466\"><strong data-start=\"65\" data-end=\"98\">Rupert &amp; Rothschild Classique<\/strong> \u00e4r ett elegant och v\u00e4lbalanserat r\u00f6dvin fr\u00e5n Sydafrika, skapat i en klassisk internationell stil d\u00e4r struktur, finess och harmoni st\u00e5r i centrum. Det \u00e4r ett vin som kombinerar sydafrikansk fruktmognad med en mer \u00e5terh\u00e5llsam och sofistikerad framtoning, vilket g\u00f6r det till ett mycket attraktivt val f\u00f6r den som s\u00f6ker ett seri\u00f6st men samtidigt tillg\u00e4ngligt premiumvin.<\/p>\n<p data-start=\"468\" data-end=\"903\">Vinet \u00e4r en <strong data-start=\"480\" data-end=\"509\">Bordeaux-inspirerad blend<\/strong> best\u00e5ende av <strong data-start=\"523\" data-end=\"618\">Merlot 38 %, Cabernet Sauvignon 35 %, Petit Verdot 14 %, Cabernet Franc 12 % och Malbec 1 %<\/strong>. Kombinationen ger b\u00e5de frukt, struktur, kryddighet och elegans, d\u00e4r Merlot bidrar med mjukhet och rond\u00f6r medan Cabernet Sauvignon och Petit Verdot ger ryggrad, djup och lagringsduglighet. Cabernet Franc tillf\u00f6r aromatisk finess och Malbec ger en liten extra m\u00f6rk fruktton i helheten.<\/p>\n<p data-start=\"905\" data-end=\"1345\">I glaset visar vinet en djup rubinr\u00f6d f\u00e4rg. Doften \u00e4r nyanserad och inbjudande med toner av mogna m\u00f6rka b\u00e4r, svarta vinb\u00e4r, plommon och k\u00f6rsb\u00e4r, kompletterat av inslag av cedertr\u00e4, kryddor, tobak och diskreta fattoner. Det finns ocks\u00e5 ofta en l\u00e4tt \u00f6rtig och jordig karakt\u00e4r som bidrar till vinets komplexitet och ger ett mer klassiskt uttryck. Smakbilden lyfter s\u00e4rskilt fram svarta vinb\u00e4r, mogna bj\u00f6rnb\u00e4r, r\u00f6da k\u00f6rsb\u00e4r samt kryddiga toner.<\/p>\n<p data-start=\"1347\" data-end=\"1762\">Smaken \u00e4r torr, mjuk och v\u00e4lstrukturerad med en fin balans mellan frukt, syra och tanniner. Vinet har en gener\u00f6s men \u00e4nd\u00e5 kontrollerad fruktighet, d\u00e4r m\u00f6rka b\u00e4r och plommon samsas med inslag av kryddor, ceder och en l\u00e4tt rostad ton fr\u00e5n fatlagringen. Tanninerna \u00e4r mogna och v\u00e4lintegrerade, vilket ger ett elegant grepp utan att k\u00e4nnas h\u00e5rt. Avslutet \u00e4r l\u00e5ngt, harmoniskt och kryddigt med en fin, elegant eftersmak.<\/p>\n<p data-start=\"1764\" data-end=\"2336\"><strong data-start=\"1764\" data-end=\"1780\">Produktionen<\/strong> \u00e4r noggrant genomf\u00f6rd f\u00f6r att bevara b\u00e5de frukt och struktur. Druvorna handsk\u00f6rdas, sorteras och j\u00e4ser separat beroende p\u00e5 ving\u00e5rdsblock och druvsort. Under j\u00e4sningen anv\u00e4nds regelbunden \u00f6verpumpning och nedtryckning av skalmassan f\u00f6r att extrahera f\u00e4rg, smak och tanniner p\u00e5 ett kontrollerat s\u00e4tt. D\u00e4refter genomg\u00e5r vinet malolaktisk j\u00e4sning p\u00e5 fat, vilket bidrar till en rundare textur och b\u00e4ttre integration. Slutligen lagras vinet i <strong data-start=\"2218\" data-end=\"2249\">16 m\u00e5nader p\u00e5 franska ekfat<\/strong>, d\u00e4r en mindre andel nya fat ger komplexitet och kryddighet utan att dominera frukten.<\/p>\n<p data-start=\"2338\" data-end=\"2735\">Stilen \u00e4r klassisk, polerad och mycket matv\u00e4nlig. Rupert &amp; Rothschild Classique passar d\u00e4rf\u00f6r b\u00e5de till kunder som uppskattar traditionellt uppbyggda r\u00f6da viner och till dem som vill ha ett vin med premiumk\u00e4nsla utan att det blir f\u00f6r tungt eller kraftfullt. Det \u00e4r ett vin som fungerar mycket bra b\u00e5de till middag och som ett mer seri\u00f6st val f\u00f6r kunder som vill ha kvalitet med h\u00f6g tillg\u00e4nglighet.<\/p>\n<p data-start=\"2737\" data-end=\"2947\"><strong data-start=\"2737\" data-end=\"2757\">Passar bra till:<\/strong><br data-start=\"2757\" data-end=\"2760\" \/>grillat n\u00f6tk\u00f6tt, lamm, kalv, anka, vilt, svampr\u00e4tter, mustiga pastar\u00e4tter och lagrade ostar. Det fungerar ocks\u00e5 mycket bra till r\u00e4tter med rosmarin, timjan, vitl\u00f6k och rostade rotfrukter.<\/p>\n<p data-start=\"2949\" data-end=\"3245\"><strong data-start=\"2949\" data-end=\"2968\">Sammanfattning:<\/strong><br data-start=\"2968\" data-end=\"2971\" \/>Rupert &amp; Rothschild Classique \u00e4r ett elegant, balanserat och matv\u00e4nligt r\u00f6dvin med m\u00f6rk frukt, fina kryddtoner, v\u00e4lintegrerade tanniner och en l\u00e5ng, harmonisk eftersmak. En klassisk Bordeaux-inspirerad blend med noggrann fatlagring och ett mycket tilltalande premiumuttryck.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Western Cape South Africa<\/p>\n","protected":false},"featured_media":118789,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"rs_blank_template":"","rs_page_bg_color":"","slide_template_v7":""},"product_brand":[],"product_cat":[2788,2798],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-118739","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vin-sv","7":"product_cat-roedvin-sv","8":"pa_aargang-2022-sv","9":"pa_drue-cabernet-franc-sv","10":"pa_drue-cabernet-sauvignon-sv","11":"pa_drue-merlot-sv","12":"pa_drue-petit-verdot-sv","13":"pa_land-sydafrika-sv","14":"pa_procent-14-sv","15":"pa_producent-rupert-rothschild","16":"pa_region-western-cape-sv","17":"pa_serveringstemperatur-18-20-sv","18":"pa_volume-75-sv","20":"first","21":"instock","22":"taxable","23":"shipping-taxable","24":"purchasable","25":"product-type-simple"},"bundled_by":[],"bundle_stock_status":"instock","bundle_stock_quantity":null,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product\/118739","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/118789"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=118739"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=118739"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=118739"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=118739"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}