Schola Sarmenti Nerio Riserva \u00e4r ett klassiskt, syditaliensk r\u00f6dvin fr\u00e5n Nard\u00f2 i Salento, gjort p\u00e5 lokala druvor som Negroamaro och Malvasia Nera fr\u00e5n \u00e4ldre vinstockar. Stilen \u00e4r fyllig och kraftfull, men med en fin balans mellan intensiv frukt, kryddighet och mogna, runda tanniner. Riserva-lagringen ger extra djup, komplexitet och ett mer utvecklat uttryck i b\u00e5de doft och smak.<\/p>\n
I glaset \u00e4r Nerio djupt rubinr\u00f6tt med m\u00f6rka inslag. Doften \u00e4r rik och lite utvecklad med aromer av svarta k\u00f6rsb\u00e4r, plommon, m\u00f6rka b\u00e4r, torkad frukt, l\u00e4der, tobak och varma, s\u00f6ta kryddor som f\u00f6r tankarna till Syditalien. I munnen \u00e4r vinet fylligt och smakrikt med t\u00e4t, m\u00f6rk frukt, mjuka men n\u00e4rvarande tanniner, behaglig v\u00e4rme och en l\u00e5ng, l\u00e4tt kryddig avslutning med toner av lakrits, kakao och torkade frukter.<\/p>\n
Nerio Riserva passar mycket bra till smakrika k\u00f6ttr\u00e4tter som grillat n\u00f6tk\u00f6tt och lamm, l\u00e5ngkok och grytor, vilt, kraftiga pastar\u00e4tter med k\u00f6tt och tomat samt lagrade, smakrika ostar. Det \u00e4r ocks\u00e5 ett vin som fungerar utm\u00e4rkt att bara sitta och njuta av i ett stort glas efter maten.<\/p>\n
Producenten Schola Sarmenti ligger i Nard\u00f2 i hj\u00e4rtat av Salento och fokuserar p\u00e5 lokala druvsorter som Primitivo, Negroamaro och Susumaniello. M\u00e5nga av odlingarna best\u00e5r av \u00e4ldre vinstockar med l\u00e5ga sk\u00f6rdeuttag, och sk\u00f6rden sker f\u00f6r hand. Man arbetar med stor respekt f\u00f6r natur och ursprung och vill l\u00e5ta Salentos varma, solmogna karakt\u00e4r komma tydligt fram i vinerna. Nerio Riserva \u00e4r ett utm\u00e4rkt exempel p\u00e5 husets stil \u2013 gener\u00f6st, uttrycksfullt och \u00e4nd\u00e5 v\u00e4lbalanserat.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Puglia – Italy<\/p>\n","protected":false},"featured_media":117857,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"rs_blank_template":"","rs_page_bg_color":"","slide_template_v7":""},"product_brand":[],"product_cat":[2788,2798],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-117812","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vin-sv","7":"product_cat-roedvin-sv","8":"pa_aargang-2021-sv","9":"pa_drue-malvasia-nera-20-sv","10":"pa_drue-negroamaro-80-sv","11":"pa_land-italien-sv","12":"pa_procent-14-sv","13":"pa_producent-schola-sarmenti-sv","14":"pa_region-puglia-sv","15":"pa_serveringstemperatur-16-18-sv","16":"pa_volume-150-sv","18":"first","19":"instock","20":"taxable","21":"shipping-taxable","22":"purchasable","23":"product-type-simple"},"bundled_by":[],"bundle_stock_status":"instock","bundle_stock_quantity":null,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product\/117812","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/117857"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=117812"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=117812"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=117812"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=117812"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}