{"id":113496,"date":"2026-01-20T10:48:05","date_gmt":"2026-01-20T09:48:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.raschvin.com\/?post_type=product&p=113496"},"modified":"2026-01-20T13:52:46","modified_gmt":"2026-01-20T12:52:46","slug":"ardnamurchan-madeira-cask-release-2025-70-cl-52-kopier","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/produkt\/ardnamurchan-madeira-cask-release-2025-70-cl-52-kopier\/","title":{"rendered":"Ardnamurchan AD\/Heritage Barley Release 2025 70 cl. 59,2%"},"content":{"rendered":"

Ardnamurchan Heritage Barley Release 2025 \u00e4r en whisky som vill visa destilleriets husstil s\u00e5 naket och tydligt som m\u00f6jligt \u2013 men med maximal intensitet. H\u00e4r handlar allt om r\u00e5varan: Golden Promise<\/strong>, en klassisk skotsk kornsort som ofta beskrivs som extra maltig, kr\u00e4mig och \u201coljig\u201d i uttrycket. Genom att dessutom l\u00e5ta spriten mogna uteslutande p\u00e5 bourbonfat<\/strong> f\u00e5r man en renare, ljusare ekp\u00e5verkan d\u00e4r destillatets frukt och textur f\u00e5r spela f\u00f6rstafiol, snarare \u00e4n att sherry eller vinfat tar \u00f6ver.<\/p>\n

I doften \u00e4r profilen b\u00e5de gener\u00f6s och precis: t\u00e4nk ny\u00f6ppnade mj\u00f6lkchokladkex<\/strong>, f\u00f6ljt av glac\u00e9-k\u00f6rsb\u00e4r<\/strong>, ett st\u00e4nk lime<\/strong>och en mjuk, s\u00f6t ton av marsipan<\/strong> och aprikossylt<\/strong>. Det finns \u00e4ven en varm, bagerilik k\u00e4nsla \u2013 sm\u00e4lt sm\u00f6r och honung p\u00e5 rostat br\u00f6d \u2013 plus en friskare antydan av saltad citron<\/strong> och ett str\u00e5k av sommargr\u00e4s som h\u00e5ller helheten pigg.<\/p>\n

Smaken lever upp till den h\u00f6ga styrkan med en tydligt tuggbar, oljig<\/strong> munk\u00e4nsla. Marsipantemat forts\u00e4tter med sockrade mandlar<\/strong>, och utvecklas mot saltade cashewn\u00f6tter<\/strong> och milda pistaschtoner. S\u00f6tman \u00e4r kr\u00e4mig snarare \u00e4n tung, och f\u00e5r s\u00e4llskap av associationer till apelsinkaka<\/strong> och bakade \u00e4pplen<\/strong>. Helheten \u00e4r kraftfull men kontrollerad \u2013 den h\u00e4r buteljeringen k\u00e4nns mer \u201ckoncentrerad\u201d \u00e4n aggressiv.<\/p>\n

Avslutet \u00e4r oljigt, mjukt och v\u00e4lbalanserat med medell\u00e5ng l\u00e4ngd, d\u00e4r frukttr\u00e4dg\u00e5rdsfrukt<\/strong>, en behaglig n\u00f6tighet<\/strong> och en l\u00e4tt espresso-ton<\/strong> dr\u00f6jer kvar.<\/p>\n

Serveringstips:<\/strong> Prova f\u00f6rst ren f\u00f6r full effekt. Tills\u00e4tt sedan n\u00e5gra droppar vatten \u2013 det brukar \u00f6ppna frukten, runda av alkoholen och lyfta fram den kr\u00e4miga maltigheten som Golden Promise \u00e4r k\u00e4nd f\u00f6r.<\/p>\n

\n

Lite om producenten: Ardnamurchan Distillery<\/h2>\n

Ardnamurchan Distillery \u00e4r ett relativt ungt destilleri (startade 2014) som drivs av den v\u00e4lrenommerade oberoende akt\u00f6ren Adelphi<\/strong>. Destilleriet har fr\u00e5n b\u00f6rjan byggts med stort fokus p\u00e5 h\u00e5llbarhet och lokal f\u00f6rankring<\/strong>. De anv\u00e4nder bland annat vattenkraft<\/strong> (via en hydro-elektrisk anl\u00e4ggning kopplad till vattendraget som ocks\u00e5 ger kylvatten) och biomassa<\/strong> (\u00e5ngpannor som eldas med lokala tr\u00e4flis) f\u00f6r energibehovet. Man arbetar ocks\u00e5 aktivt med cirkul\u00e4ra fl\u00f6den d\u00e4r biprodukter fr\u00e5n produktionen tas tillvara i lokala kretslopp.<\/p>\n

P\u00e5 destilleriets egen h\u00e5llbarhetssida lyfter de dessutom konkreta \u00e5tg\u00e4rder som minskad vattenf\u00f6rbrukning, solpaneler, l\u00e4ttare flaskor med h\u00f6g andel \u00e5tervunnet glas, samt att man ofta s\u00e4ljer utan presentkartong f\u00f6r att minska vikt och avfall. Ardnamurchan har ocks\u00e5 uppm\u00e4rksammats f\u00f6r detta arbete, bland annat genom en utm\u00e4rkelse som \u201cGlobal Sustainable Distillery of the Year\u201d i Whisky Magazines Icons of Whisky (2024).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Highland Single Malt Scotch Whisky<\/p>\n","protected":false},"featured_media":113599,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"rs_blank_template":"","rs_page_bg_color":"","slide_template_v7":""},"product_brand":[],"product_cat":[2387,4651,2392],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-113496","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-avec-sv","7":"product_cat-single-malt-sv","8":"product_cat-whisky-sv","9":"pa_land-skottland","10":"pa_procent-59-2-sv","11":"pa_producent-ardnamurchan-sv","12":"pa_region-highland-sv","13":"pa_traefad-bourbon-sv","14":"pa_volume-70-sv-2","16":"first","17":"instock","18":"sale","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"bundled_by":[],"bundle_stock_status":"instock","bundle_stock_quantity":null,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product\/113496","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/113599"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=113496"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=113496"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=113496"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=113496"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}