{"id":110909,"date":"2025-12-19T08:57:45","date_gmt":"2025-12-19T07:57:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.raschvin.com\/?post_type=product&p=110909"},"modified":"2025-12-19T09:03:28","modified_gmt":"2025-12-19T08:03:28","slug":"godet-cognac-x-o-organic-gastronome-70-cl-40-kopier","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/produkt\/godet-cognac-x-o-organic-gastronome-70-cl-40-kopier\/","title":{"rendered":"Godet Cognac – V.S.O.P Original 70 cl. 40%"},"content":{"rendered":"

Godet VSOP \u00e4r en klassisk VSOP i modern, elegant tappning \u2013 en cognac d\u00e4r fatets f\u00f6rsta riktiga avtryck<\/strong> har hunnit s\u00e4tta sig, men d\u00e4r frukten fortfarande \u00e4r tydlig och \u201clevande\u201d. Den \u00e4r skapad f\u00f6r att vara mjuk och l\u00e4tt att tycka om<\/strong>, samtidigt som den har tillr\u00e4ckligt med struktur och kryddighet f\u00f6r att k\u00e4nnas seri\u00f6s i glaset.<\/p>\n

Bakom flaskan st\u00e5r Maison Godet<\/strong>, ett familje\u00e4gt cognachus med stark identitet kopplad till hamnstaden La Rochelle<\/strong>vid Atlantkusten. Husets historia och sj\u00e4lvbild \u00e4r tydligt maritim: man talar g\u00e4rna om hur kustklimatet och de kustn\u00e4ra k\u00e4llarna p\u00e5verkar mognaden \u2013 inte genom att g\u00f6ra cognacen \u201csalt\u201d, utan genom att bidra till en mjukare, mer avrundad<\/strong> utveckling d\u00e4r ektonerna integreras fint och aromerna beh\u00e5ller sin klarhet.<\/p>\n

I stilen \u00e4r VSOP Original en blend<\/strong> av eaux-de-vie fr\u00e5n flera omr\u00e5den i Cognac, d\u00e4r man ofta lyfter fram kombinationen av Champagne-omr\u00e5denas elegans<\/strong> och Fins Bois rundare fruktighet<\/strong>. Lagringen anges vanligtvis till 4\u20139 \u00e5r<\/strong>, vilket placerar den i ett omr\u00e5de d\u00e4r man f\u00e5r b\u00e5de vanilj, rostade toner och tanninstruktur<\/strong> \u2013 men utan att g\u00e5 hela v\u00e4gen in i XO-tyngd. Alkoholhalten ligger normalt p\u00e5 40%<\/strong>.<\/p>\n

Doft<\/h4>\n

Doften \u00e4r mjukt blommig och l\u00e4tt vin\u00f6s<\/strong>, med en tydlig k\u00e4nsla av v\u00e4l integrerad ek. H\u00e4r finns toner av hasseln\u00f6t<\/strong>, ljus karamell och honung, tillsammans med stenfrukt<\/strong> (t\u00e4nk persika\/konfiterad frukt) och en fin citrusskalston som ger energi. Med lite luft kommer mer \u201cbageri\u201d: rostat br\u00f6d\/brioche<\/strong>, vanilj och milda kryddor.<\/p>\n

Smak<\/h4>\n

Smaken \u00e4r rund och f\u00f6ljsam med en balanserad s\u00f6tfruktig k\u00e4rna, men utan att bli kladdig. Du f\u00e5r honungskaka<\/strong>, rostade n\u00f6tter och vanilj, f\u00f6ljt av fruktigare inslag som persika och ett friskt stick av citruszest<\/strong>. Avslutet \u00e4r l\u00e5ngt och lent<\/strong>, med mjuk ek, milda bakningskryddor och en l\u00e4tt n\u00f6tig v\u00e4rme som dr\u00f6jer kvar.<\/p>\n

Hur du serverar den (och varf\u00f6r det spelar roll)<\/h4>\n
    \n
  • \n

    Rent<\/strong>: 18\u201320\u00b0C i tulpanformat glas. L\u00e5t den vila 3\u20135 minuter s\u00e5 \u00f6ppnar blom och stenfrukt upp sig.<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    Med en liten isbit<\/strong>: rundar av tanniner och lyfter s\u00f6t frukt \u2013 bra som \u201cafter work\u201d-cognac.<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    I cocktails<\/strong>: perfekt i Sidecar eller en Cognac Old Fashioned n\u00e4r du vill ha fatkrydda och n\u00f6tighet utan att det tar \u00f6ver.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

    Mat & pairing (den gastronomiska v\u00e4gen)<\/h4>\n
      \n
    • \n

      N\u00f6tter, karamell och brynt sm\u00f6r<\/strong> (dessert eller sm\u00e5r\u00e4tter) \u2013 matchar n\u00f6tigheten och briochetonen.<\/p>\n<\/li>\n

    • \n

      Lagrade h\u00e5rdostar<\/strong> (Comt\u00e9\/Gruy\u00e8re) \u2013 cognacens mjuka tanniner och n\u00f6tighet speglar ostens umami.<\/p>\n<\/li>\n

    • \n

      M\u00f6rk choklad<\/strong> (inte f\u00f6r s\u00f6t) \u2013 plockar upp kakao\/rostade toner utan att kollidera.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Premium Aged Cognac De France<\/p>\n","protected":false},"featured_media":110925,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"rs_blank_template":"","rs_page_bg_color":"","slide_template_v7":""},"product_brand":[],"product_cat":[2387,4606,2389],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-110909","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-avec-sv","7":"product_cat-v-s-o-p-cognac","8":"product_cat-cognac-sv","9":"pa_land-frankrike","10":"pa_procent-40-sv-2","11":"pa_producent-godet-congac-sv","12":"pa_region-cognac-sv","13":"pa_serveringstemperatur-18-20-sv","14":"pa_volume-70-sv-2","16":"first","17":"instock","18":"sale","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"bundled_by":[],"bundle_stock_status":"instock","bundle_stock_quantity":null,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product\/110909","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/110925"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=110909"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=110909"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=110909"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=110909"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}