Stauning Smoke \u00e4r k\u00e4rnan i destilleriets innovativa New Nordic whiskyfilosofi: En milt r\u00f6kig single malt whisky bryggd p\u00e5 rent v\u00e4stjyskt korn, som m\u00e4ltas p\u00e5 \u00f6ppet golv. R\u00f6kt \u00f6ver lokalt sk\u00f6rdad torv och ljung fr\u00e5n bygden kring Stauning. Dubbeldestillerad i sm\u00e5 pot stills \u00f6ver \u00f6ppen eld. Lagrad p\u00e5 1:a Fill vin- och spritfat.
\nResultatet \u00e4r en elegant och f\u00f6rfinad whisky, som med sin milda r\u00f6ksmak och komplexa karakt\u00e4r utstr\u00e5lar sanddynerna, heden och vinden vid Nordsj\u00f6n. En fullblods terroirwhisky.<\/p>\n
Torv \u00e4r tusentals \u00e5r gammal vegetation som pressas samman i t\u00e4ta lager och anv\u00e4nds som br\u00e4nsle.
\nDetta br\u00e4nsle anv\u00e4nds inte f\u00f6r v\u00e4rme, utan f\u00f6r att g\u00f6ra smakrik r\u00f6k till whiskyn. Torven f\u00e5r sin karakt\u00e4r fr\u00e5n landskapet den \u00e4r skapad av. D\u00e4rf\u00f6r anv\u00e4nder Stauning bara br\u00e4nsle fr\u00e5n lokala torvmossar.
\nVi blandar torven med torkade ljungv\u00e4xter som har sk\u00f6rdats p\u00e5 hedarna runt Ringk\u00f8bing Fjord. Ljung ger whiskyn en mild och aromatisk r\u00f6ksmak.<\/p>\n
De b\u00e4sta lokala r\u00e5varorna och de mest traditionella produktionsmetoderna:
\nSignatur whisky
\nV\u00e5r terroirr\u00f6kta signatur single malt whisky<\/p>\n
Lokal
\nDestilleriet anv\u00e4nder korn fr\u00e5n \u00e5krarna runt Stauning
\nR\u00f6kt med b\u00e5de lokal torv & ljung<\/p>\n
\u00c4kta
\nM\u00e4ltad p\u00e5 golvet i destilleriet<\/p>\n
Komplexitet
\nLagrad i 5-6 \u00e5r p\u00e5 en blandning av 1st Fill bourbonfat, 1st Fill Madeirafat, 1st Fill Jamaica romfat och nya amerikanska ekfat<\/p>\n
Kvalitet
\nDubbeldestillerad i sm\u00e5 koppardestilleringar \u00f6ver \u00f6ppen eld
\nOfiltrerad – nederb\u00f6rd kan f\u00f6rekomma<\/p>\n
Handgjorda
\n100% handgjorda i destilleriet – uteslutande med lokala r\u00e5varor<\/p>\n
SMAKANM\u00c4RKNINGAR
\nSmaken av surrande bin och ljung p\u00e5 flaska. En mild r\u00f6k fr\u00e5n \u00f6ppen eld blandas med eleganta toner av citrus och honung. I munnen framtr\u00e4der en rik smak av tobak, n\u00f6tter, vanilj och f\u00e4rska \u00f6rter.<\/p>\n
\u00c5LDRA & BLEKNA
\nLagrad i 5-6 \u00e5r p\u00e5 en blandning av 1st Fill bourbonfat, 1st Fill Madeirafat, 1st Fill Jamaica romfat och nya amerikanska ekfat<\/p>\n
DRYCKPROVINSTITUTION – GULD MEDALJ
\nGuld f\u00e4rg. Korniga aromer och smaker av fullkornsbr\u00f6ddeg, rostad sesam, cedertr\u00e4, ruccola, r\u00f6kelse och v\u00e5t fat med en rund, krispig, medelstor kropp och en pirrande, medell\u00e5ng finish som visar accenter av gr\u00f6npepparkorn. En ung, pigg whisky med en pr\u00e5lig, ekaktig stil.<\/p>\n
SAN FRANCISCO WORLD SPIRITS T\u00c4VLING – SILVER MEDALJ
\nEnast\u00e5ende andar som visar f\u00f6rfining, finess och komplexitet; dessa vinnare \u00e4r bland de b\u00e4sta exemplen i sina kategorier.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Danish Whisky<\/p>\n","protected":false},"featured_media":103462,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"rs_blank_template":"","rs_page_bg_color":"","slide_template_v7":""},"product_brand":[],"product_cat":[8625,8822],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-105914","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-samples-sv","7":"product_cat-whisky-smakprove","8":"pa_land-danmark-sv","9":"pa_procent-47-sv","10":"pa_producent-stauning-whisky-sv","11":"pa_region-jylland-sv","12":"pa_traefad-1st-fill-bourbon-sv","13":"pa_traefad-1st-fill-jamaica-rom-sv","14":"pa_traefad-1st-fill-madeira-sv","15":"pa_volume-3-sv","17":"first","18":"instock","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"bundled_by":[],"bundle_stock_status":"instock","bundle_stock_quantity":null,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product\/105914","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/103462"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=105914"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=105914"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=105914"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.raschvin.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=105914"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}