Veuve Clicquot Demi-Sec

Champagne – Non Vintage (NV)

Demi Sec fra Veuve Clocquot har været værdsat siden 1700-tallet takket være sin charmerende og sødlige karakter. Denne perfekte ledsager til søde retter og desserter har boler med en blødere og mildere antydning end Brut Yellow Label.

Efter at have mistet sin mand efter 7 års ægteskab, stod Madame Clicquot alene tilbage med et champagnehus og en lille datter. Efter flere års hårdt arbejde, ramte hun endelig guldåren – det russiske marked! Ud over at være succesfuld forretningskvinde, revolutionerede hun også hele champagne fremstillingen – hun opfandt nemlig remuage. Hun savede huller i et køkkenbord, stak flaske halsen i med bunden i vejret, drejede systematiske, og fjernede til sidst bundfaldet ved at fryse flaskehalsen med proppen af bundfaldet – champagnen var nu ren og mere mousserende end før.

Vis mere

DKK359,00

Ikke på lager

Fyldighed

Sødme

Vægt 1,5 kg
Region

Land

Producent

Volume

Procent

Drue

, ,

Serveringstemperatur

Non Vintage