Landet former karakter, så meget desto mere, når vi taler om vinmarker, der går tilbage til 1950. Vi kan sige, at vi i stedet for at tilhøre Ribera del Duero-regionen er på ét.
med det. Finca Vega Real er en fed vin, der helt sikkert vil gøre indtryk. Frugten af årtiers pleje og pleje af vinstokke, der har stået i over 70 år, det er selve essensen af vores oprindelse, via en afgørende nyfortolkning af terroiret.
UDSEENDE
Intens granatfarve med violette kanter. Mellemmørk og klar
Nariz
NÆSE
Aromaer af friske mørke frugter: solbær, brombær og blomme. Det subtile strejf af træ, med delikate ristede noter maskeret af frugtens styrke.
Boca
GANE
Vidunderligt struktureret på ganen. Tanniner er intense, men samtidig søde og appetitlige takket være de gamle vinstokke. God syre, der giver et sprødt præg. Friske sorte frugter og en note af blåbær. Blid afslutning med knap en bitter note. Sidder i munden.
Maridaje
PARRING
Dens enestående fordel er det ideelle supplement til moden ost, grillet eller stegt kød, grøntsagsgryderetter, svampe, pastaretter eller ris.
Familien Barbadillo er verdensberømt for sherry fra Sanlucar de Barrameda, men familien kommer oprindeligt fra Burgos og derfor var den en livslang drøm, der gik i opfyldelse, da de i 1997 grundlagde Bodegas Vega Real i hjertet af Ribera del Duero. For nyligt har vinhuset udvidet, således at de nu også kan tilbyde vine fra DO’erne Rueda og Rioja.
Winemakeren Luis Cuadrado har 25 års erfaring og er blandt områdets førende. Til rådighed har han 80 hektarer langs med floden Dueros bredder, hvor der dyrkes Tempranillo, Cabernet Sauvignon og Verdejo. Vega Reals egne marker suppleres af druer fra 3 dygtige vinavlere, som arbejder eksklusivt for Vega Real. Det betyder blandt andet, at Vega Real kan tillade sig en ekstra streng selektion, og kun lave vin på absolut bedste druer.
