Glen Keith 26 Years – Symington’s Choice – Signatory Vintage 70 cl. 58%
Limited Single Cask Scotch Whisky
Signatory Vintage afslører en ny serie, “Symington’s Choice”, der viser de mest exceptionelle fade fra Pitlochry-lagrene. Denne 26-årige Glen Keith er et enkelt fad destilleret den 11. september 1996 og modnet på Oloroso-sherryfade. Den blev tappet på flaske den 7. juli 2023 med sin naturlige styrke på 58 %, ikke-kølefiltreret og uden tilsat farvestof. Dette er en begrænset udgave, med kun 635 flasker tilgængelige.
SMAGSNOTATER
Næse: Krydret og eftergivende. Næsen åbner med aromaer af rosiner, figner og dadler, sammen med et strejf af honning. Blide krydderier blandes med strejf af vanilje og læder.
Udseende: Ambrée
Smag: Glat og fløjlsagtig. Noter af tørret frugt dominerer med smag af rosiner, figner og dadler, sammen med en delikat antydning af bitterhed fra nødder.
Generelt: Lang og behagelig. Mørk chokoladesmag bliver ved med et strejf af ristet kaffe.
